Emilia gătește

Aperitive

Barcute din andive cu salată de avocado

Va invit la un mic dejun sau gustare usoara și placuta. Nu numai ca este delicioasă, dar este și foarta placuta vizual. Ca niște gondole venetiene umplute cu bunatati colorate. Mmm, garantez ca este yummmy! :-)

Timp
circa 20 minute
Bună pentru
Aperitive
Barcute din andive cu salată de avocado

Cum se face

  1. Am tăiat cubulețe mici avocado, roșiile cherry, castravetele și o bucatica de branza de capra. Am adăugat sare, ulei de măsline și zeama de lămâie. Am adăugat și germenii de la diverse legume.

  2. Am scos frunzele de pe andive și le-am umplut cu salată „magica”. Am rasnit chili deasupra. Am pus într-un vas mic pesto dressing și am turnat pe fiecare barcuta în parte înainte de a o servi. Sunt grozave!

Cum arată

Clipul ei, pas cu pas.

Și alte rețete