Dulciuri
Boabe de cafea tiramisu
Aceste boabe de cafea cu gust de tiramisu arată tare bine, se pregătesc foarte ușor și sunt nemaipomenit de bune! Un desert fără coacere, cu textura moale și aroma de cafea, perfect pentru iubitorii de tiramisu!
Cum se face
Zdrobim piscoturile, apoi adăugăm mascarpone, cele doua espresso și lichiorul.
Amestecăm bine cu mana până obținem o compoziție moale și placuta, care își păstrează forma atunci când o modelam.
Formam boabele de cafea. Eu am obținut 11 bucăți a câte 55 g fiecare. ❤️, Trasam pe mijlocul fiecarei bucăți o adancitura, cu ajutorul unui cuțit, pentru a le da forma specifica boabelor de cafea.
Așezăm boabele pe un platou și le pudram cu cacao. Sunt gata de savurat imediat! Dacă le păstrăm la frigider, se vor intari puțin, așa ca, pentru o textura mai moale, recomand să le scoatem cu aproximativ 15 minute înainte de servire. Sper să le încercați și voi, chiar merită!
Cum arată
Clipul ei, pas cu pas.
Cum povestește Emilia în clip
Scris după ce se aude în clip. Sunt și cuvinte prinse greșit pe alocuri — rețeta de mai sus e cea scrisă de ea.
Iau uitati ce dragalasenii de boabe de cafe am facut Nu doar ca arata foarte bine dar se pregate si foarte usor, am un gust de tir amisul si sunt nemaipomeni de bune Am inceput pregatirea lor cu 300g de piscoturi pe care le-am zdrobit si le-am pus intr-un bol Peste piscoturi am adaugat mascarpone, 2 espresso si lichiorul preferat Iar daca nu doriti al coloniele, simplu un loc cu izil cu un ca un espresso Este important ca dupa ce amestec in toate ingredientele sa obtinem o compozitie moale dar care sa-si pastrez de forma Se modeleaza foarte usor, iar mie mi-au iesit un spreze 10 bucatea, 55g fiecare, le-am ajuzat pe un platou si le-am podrat cu cacao Si sunt deja gata de savurat, au o textura moale si foarte placuta Iar aroma de cafea si lichior te cam pune in incurcatura, pentru ca te face sa tot treci pe langa platou si sa ma iei cateuna N-am mai raman de ca sa salvezi reteta si super bune, sper sa le-am cercat si voi
