Dulciuri
Bomboane ”bețive”
Aceste bomboane sunt senzatie! Aromate, dulci, ușor alcoolizate și cu o surpriza în mijloc, o visina din visinata. Aveți însă grija, contin alcool!
Cum se face
Mixăm biscuitii pupulari împreună cu nucile, iar rezultatul îl punem într-un bol.
Adăugăm cacao și zahăr pudra, ambele trecute prin sită, să nu avem cocoloase. Adăugăm apoi laptele, untul topit și esenta preferata. Suplimentam și cu puțină visinata, pentru extra aroma.
Amestecăm cu mana, așa este cel mai simplu. Formam apoi bilute și introducem în interior câte o visina din visinata.
Tavalim bomboanele prin cacao sau, dacă doriți, prin nuca macinata sau cocos. Se tin la frigider și se scot cu aproximativ 10 minute înainte de a fi consumate, să fie puțin mai moi. Sunt un deliciu!
Cum arată
Clipul ei, pas cu pas.
Cum povestește Emilia în clip
Scris după ce se aude în clip. Sunt și cuvinte prinse greșit pe alocuri — rețeta de mai sus e cea scrisă de ea.
Ce putem face cu vișinele din vișinată? Foarte simplu, niște bomboane bețive. Durează vreo 30 de minute se le pregătim asta dacă nu gustăm prea multe vișine alcolizate în timp ce le facem.
Începem prin a mixa 250 grame de discuiz popular cu 50 grame de nuci. Complătăm cu 30 grame de cacao și 40 grame de zahăr pudră, pe care l-am cernut pentru a evita cocoloașele. Adăugăm apoi 120 grame de unt topit, 200 mililitri de lapte și esența preferată.
Eu am folosit de mic dale. Eu am suplementat și cu vreo 3 linguri de vișinată în compoziție. Dacă nu aveți vișine din vișinată, puteți folosi vișine din compot, puteți umple cu mic dale, cu alune de pădure sau puteți să nu le umplesc cu nimic.
Eu am ales să tăvălesc bomboanele mele prin cacao, dar le puteți tăvăli și prin nuci măcinate sau fulgi de cocos. Rețeta ca umplet au găsit cadă obicei și la descrierea postării. După cum ați văzut bomboanele se pregătesc foarte ușor și va sigur că sunt foarte deliciosi.
Trebuie doar să aveți grijă când le consumați având în vedere că conținșă o cantitate de alcool. Sper să le încercați și voi și nu uitați să apăsați și pe butonul de urmările. Pupici!
