Dulciuri
Clatite cu sfeclă roșie și banana
Pofta de pancakes matinale? Aceasta reteta este ideala! Nu folosim zahăr și coloram clatitele cu sfecla roșie. Rezultatul? O bunatate care îți va incanta în primul rand ochii, iar apoi papilele gustative!
Cum se face
În vasul unui blender mixăm toate ingredientele: sfecla roșie fiartă sau coaptă, de marime medie, jumatatea de banana, oul, praful de sare, uleiul, praful de copt, laptele și faina. Obținem un amestec colorat și destul de gros.
Gătim clatitele în tigaia incinsa, unsă cu ulei, câte aproximativ 2 minute pe fiecare parte, până se rumenesc frumos. Le turnăm direct din blender. Le savurăm cu fructe și miere, sirop de artar sau de agave.
