Aperitive
Gustare cu grătar în lipie
Gratarul ramas de pe o zi pe alta nu mai este la fel de savuros. Dacă nu stii în ce să-l transformi, iata aici o idee delicioasă: într-o gustare în lipie cu sos și salata. Da, știu ca este o idee buna! :-)
Cum se face
Pe o lipie am pus mix salata, ceafa de porc pregatita la grătar în prealabil, tăiată în fâșii subțiri și doua lingurițe cu porumb din conservă. Am adăugat apoi deasupra un sos facut dintr-o lingură cu maioneza și o lingurita de hrean ras. Hreanul are un gust inforfundabil, iute, deosebit și gustos. Merge perfect alături de carne la grătar.
Am rulat lipia cât de strans am putut și am infipt 3 frigarui pentru a ține lipia stransa. Am tăiat apoi lipia pe jumătate și am servit-o imediat.
Cum arată
Clipul ei, pas cu pas.
