Aperitive
Lipie matinala cu microgreens și ciuperci
Va invit la o gustare usoara cu ciuperci chimeji, microplante, ou de gasca fiert și roșii. Atât de simplu și atât de bun!
Cum se face
Am călit în primul rand ciupercile într-o tigaie incinsa cu ulei de măsline. Intre timp am pus la fiert oul de gasca, puteți folosi și ou de gaina, evident! Am pus lipia puțin la rumenit, să prindă o usoara crusta.
Peste lipie am pus la rand, aliniate: oul fiert feliat, un rand de microplante, ciupercile călite, roșii cherry feliate. Am pus peste ou condimente iuti și peste roșii mix susan alb și negru. Am presărat sare peste toate ingredientele. Am rulat și am mâncat imediat.
Cum arată
Clipul ei, pas cu pas.
