Mâncare gătită
Mâncare de cartofi cu afumătura
Mâncarea de cartofi este apreciata și mancata de toată lumea. Este foarte gustoasă, iar alături de o carne afumata prinde un gust și mai bun. Este o mâncare care se mananca foarte bine cu murături.
Cum se face
Am portionat carnea afumata și am pus-o în tigaia incinsa cu ulei. Am adăugat și un pahar cu apă și am lăsat-o la foc până am tocat legumele.
Am dat morcovul pe răzătoare, iar ceapa și ardeiul kapia le-am tăiat mărunt. Le-am adăugat în oală cu carnea afumata, am mai adăugat puțină apa și le-am lăsat să fiarbă împreună aproximativ 15 minute.
Am curățat și spălat bine cartofii și i-am tăiat cuburi potrivite ca marime. I-am adăugat apoi în oală și am turnat apa fierbinte cât să acopere cartofii. Am adăugat și usturoiul feliat.
Am lăsat la fiert aproximativ 10 minute și apoi am adăugat bulionul și roșiile din conservă. Am amestecat și am lăsat la foc mic încă 10 minute. Am adăugat apoi sare, piper, cimbru iar în 5 minute am adăugat și verdeata și am stins focul. A ieșit o mâncare de cartofi grozavă!
Cum arată
Clipul ei, pas cu pas.
Cum povestește Emilia în clip
Scris după ce se aude în clip. Sunt și cuvinte prinse greșit pe alocuri — rețeta de mai sus e cea scrisă de ea.
"All you know is all the lies" "All caught up in paradise" "Running away from everything real" "Everything that hurts to feel" "All you know is all that you put out" "Keep it all the truth" "A wall to keep out all the hurt" "Only to keep out all the sweat" "All along you thought to chill" "Better off if all you knew was gold" "All along you've been fooled" "It's getting old" "All you do is all routine" "Ce a fost adjurament to clean" "Your heart of anything that might disturb the peace" "And cause and fight" "All you do is bury your head"
