Aperitive
Mic dejun cald
Iata un preparat foarte rapid, care îți va face dimineața mai frumoasa și te va ține satul/a până la pranz. De asemenea, poate fi mâncat la pranz sau la cina, desigur. De un lucru va asigur, este absolut delicios!!
Cum se face
Am pus ulei de măsline într-o tigaie mică, de calitate. Am adăugat apoi o jumătate de dovlecel Patison tăiat în bucăți și l-am călit până a prins o culoare frumoasa.
Am adăugat apoi carnatul tăiat în bucăți mai mari și l-am rumenit frumos. A urmat apoi să adaug roșiile tăiate în bucăți mari și fără piele. Am folosit o jumătate de roșie galbena și una normala, roșie, dar mare. Am mai adăugat și puțin suc de roșii pentru a nu se prinde de tigaie legumele.
Am adăugat apoi branza Camembert tăiată în felii și am spart un ou în mijloc. Am pus capacul și am asteptat să se inchege bine albusul. Am presărat apoi în tigaie sare, piper și busuioc proaspăt. Am servit fierbinte cu busuioc proaspăt adăugat și pâine prăjită.
Cum arată
Clipul ei, pas cu pas.
