Mâncare gătită
Porridge cu mere și nuci
Porridge-ul este o minune pentru organism, iar dacă poate parea neapetisant la prima vedere, îl putem prepara și aranja în așa fel încât să fie o incantare pentru ochi și pentru papilele gustative.
Cum se face
Am pus bucăți de măr la fiert într-o craticioara cu 200 ml de apă. Mărul l-am decojit și tăiat în bucăți mici. Am lăsat la fiert aproximativ 3-4 minute, apoi am adăugat și fulgii de ovaz împreună cu nucile macinate. Am mai lăsat la fiert pentru aproximativ 3 minute, apoi am stins focul și am pus capacul.
Am servit cu felii de mere crude, am pudrat cu scorțișoară și am adăugat deasupra o lingura de crema de ciocolată vegana care s-a topit. Pe cât este de ușor de preparat, pe atât este de gustos și sănătos!
