Aperitive
Salată cu mult pătrunjel
Mi-am pregătit la micul dejun o oaza de vitamine: o salată cu mult pătrunjel și legume. Pătrunjelul amestecat cu legume nu are o aroma foarte puternica, este aromat exact atât cât să faca salata o bunatate! Este o varianta de mic dejun ușor, cu puține calorii dar și destul de satios în același timp. Și este perfecta și dacă tii post! Fugi în piata după pătrunjel și bucura-te de o super salata!
Cum se face
Am spălat bine pătrunjelul și l-am tocat foarte mărunt. Am adăugat peste el ceapa verde toată mărunt, roșiile și avocado, ambele tăiate în cubulețe, fasolea scursă bine de lichid și semințele de dovleac.
Am asezonat cu sare, piper, ulei de măsline și zeama de lămâie. Am amestecat și am savurat! Cu drag și pofta! Sper să o încercați și voi, merită!
Cum arată
Clipul ei, pas cu pas.
Cum povestește Emilia în clip
Scris după ce se aude în clip. Sunt și cuvinte prinse greșit pe alocuri — rețeta de mai sus e cea scrisă de ea.
Patrungelul nu este bun, nu mai pentru ciorbă, poți să pregătești cu el o super salată. Nu este nimic complicat, dar hai să te arăși ideea mea. Am pregătit o salată pentru micul dejun și am folosit aproximativ 4-5 legături de patrungel.
Eu am folosit patrungel de l-andoi din solar. Patrungelul are multipe beneficii pentru sănătate, așa că poți să-l folosesc și în cantități mai mari, fără nicio problemă. Puteți să combinați patrungelul cu ce legume vă plac voa pentru salată, eu am ales să pun peste patrungel, ceapă verde, roșii, avocado, roșii bine scorte de liquid, două linguri cu semințe de dobleac și am asezănat cu ulei de măzline, sare, piper și zeamă de lămâie.
Am mistăcat totul foarte bine și m-am bucurat de această oază de vitamine. Dacă ți-a plăcut ideea, nu uitați să îmi lașă-i nimioară și apasă-ți pe bătonul de urmările pe curând.
