Aperitive
Salată cu quinoa, baby spanac și roșii deshidratate
Salata cu quinoa este o salată sățioasă, buna la orice ora din zi. Am asociat-o cu spanac, branza și roșii deshidratate în ulei. A fost o asociere fericita și va invit cu drag să o încercați!
Cum se face
Am pus quinoa la fiert timp de 15 minute, după care am clatit-o. Am pus-o în mai multă apa, după care am scurs-o pentru a nu mai masura exact cantitatea de apă necesara.
Intre timp am pregătit salata într-un bol astfel: am pus baby spanacul, branza tăiată cubulețe, germenii de ceapă, jumătate de avocado tăiat un cuburi mici. Roșiile deshidratate la borcan le-am tăiat în bucăți mai mici și apoi le-am adăugat în bol.
Am scurs quinoa de apă și am pus-o în salată. Ideal este să o lăsați la răcit înainte să o puneți în salată, însă eu m-am grabit și am pus-o imediat. Am potrivit apoi gustul cu sare, zeama de lămâie și ulei de măsline. Am amestecat totul bine.
Am mutat salata într-o alta farfurie și am pus pe margine bucăți de pâine wasa, care merg perfect la aceasta salata.
Cum arată
Clipul ei, pas cu pas.
Cum povestește Emilia în clip
Scris după ce se aude în clip. Sunt și cuvinte prinse greșit pe alocuri — rețeta de mai sus e cea scrisă de ea.
♫ We're gonna keep it low key, keep it softly spoken ♫ ♫ With no strength, time you to me ♫ ♫ I'm happy in your company with no emotion ♫ ♫ 'Cause my love deserves to be free ♫ ♫ I never wanna look at a house in the garden ♫ ♫ I never wanna lock you down ♫ ♫ I know you're not mine ♫ ♫ It's just me ♫ ♫ But we can still have fun for now ♫ ♫ You told me you don't really do commitment ♫ ♫ Trust me, consider your message received ♫ ♫ When you said you couldn't take us too seriously ♫ ♫ I must admit I was relieved ♫ ♫ 'Cause I never wanna play happy families with you ♫ ♫ But I like having you ♫ ♫ To around ♫ ♫ I'm fully aware this is a flesh in the pan ♫ ♫ And we can still have fun for now ♫ ♫ So when you stop paying so much attention ♫ ♫ And when you're moving in another direction ♫ ♫ Don't worry, I get it ♫ ♫ I meant what I said when I said it, lady ♫ ♫ I never wanna look at a house in the garden ♫ ♫ I never wanna lock you down ♫ ♫ I know you're not mine ♫ ♫ It's just my turn ♫ ♫ We can still have fun for now ♫ ♫ No, I never wanna play happy families with you ♫ ♫ But I like having you around ♫ ♫ I'm fully aware this is a flesh in the pan ♫ ♫ But we can still have fun for now ♫ ♫ Yeah, we can still have fun for now ♫
