Aperitive
Salată de fasole păstăi cu maioneză și usturoi
Iata o idee cum poți transforma o banala conserva de fasole pastai într-o delicioasă salata cu maioneza și usturoi.
Cum se face
Fasolea la conservă am scurs-o foarte bine și am tăiat-o mai mic. Puteți folosi și fasole congelata pe care să o fierbeți cu sare.
Am preparat maioneza din ouă fierte, usturoi, iaurt grecesc, ulei de măsline, zeama de lămâie, sare și piper și am mixat cu un blender vertical, până am obținut o pastă delicioasă.
Am pus maioneza peste fasole și am adăugat și mărar proaspăt, tocat foarte fin. Ajustati cu sare și piper, dacă doriți. O puteți savura goală sau pe pâinea preferata, fiecare cum dorește.
Cum arată
Clipul ei, pas cu pas.
Cum povestește Emilia în clip
Scris după ce se aude în clip. Sunt și cuvinte prinse greșit pe alocuri — rețeta de mai sus e cea scrisă de ea.
Iată compost transforma o conservă de fasole păstăi într-o delicioasă salată cu maioneza și usturoi. Trebuie să curți foarte bine lichidul din conservă, iar apoi fasole am tăiat un picățile mai mic. Am pregătit și o maioneza rapidă, dar în valiantă sănătoasă, cu două o fierte, trei căței de usturoi, unia urgrăcesc, sare, piper, zeamă de lămâie și ulei de măsline.
Am mixat apă totul foarte bine și în câteva secunde am obținut o maioneza delicioasă și mult mai sănătoasă. Am pregătit de asemenea și jumătarte de legătură de mărar, iar apoi nu a treb cât să amestec fasolea cu maioneza și cu mărarul. Și cam asta este toată filosofia.
Este perfectă în orice moment a zile și vă asigur că este absolut delicioasă. Dacă ai ajuns până aici înseamnă că te-a plăcut rețeta. Așa că lasă și o inimioară.
Și apasă și pe butonul de urmările dacă ai nevoie de mai multe inspirați în bucătărie.
