Aperitive
Salată de post cu năut, ardei kapia copt și sfeclă roșie
Va prezint o salata de post consistenta și mai mult decat delicioasă. Poate fi consumata în orice moment al zilei și se pregătește foarte simplu.
Cum se face
Într-un bol am pus ardeii kapia copți și tăiați în bucăți mici, sfecla roșie fiartă în prealabil și tăiată în cuburi mici, boabele fierte și racite de năut, usturoiul pisat, pasta de hrean, oțet de mere (eu am adăugat de câteva ori când am potrivit de gust, este o salată unde este nevoie de mult oțet), ulei de floarea soarelui, sare și pâine wasa sfarmata în bucățele mici.
Am amestecat bine toate ingredientele și am mutat salata într-un bol mai mic. Am ornat cu pasta de hrean și o frunza de pătrunjel. Este o salată mai gustoasă decat puteți crede!
Cum arată
Clipul ei, pas cu pas.
