Aperitive
"Salată îndrăgostită" de ton cu legume și dressing
Salata de ton este o salată delicioasă și poate fi servita și în zile festive, cum ar fi Dragobetele sau alte aniversari. Pentru mine, un astfel de preparat este atât de delicios ca o declaratie de dragoste.
Cum se face
Pe o farfurie întinsă am pus mixul de salată și am continuat cu jumătate de avocado tăiată în cuburi și porumbul din conservă. Am feliat chifla și am pus feliile la prăjit. Am desfacut o conserva de ton de calitate, am scurs uleiul din el și am pus din loc în loc bucățele. Am pus apoi pe farfurie și un ou fiert în prealabil, tăiat în 4.
Am pregătit un dressing delicios din 3 lingurițe mustar Dijon, o linguriță hrean, un gălbenuș de ou fiert. Am amestecat bine și am adăugat ulei puțin câte puțin până s-a format o crema. Am adăugat la sfarsit și zeama de la jumătate de lămâie.
Am adăugat dressingul peste salată și am adăugat pe marginea farfuriei și feliile de pâine prăjită. Am servit imediat și este o salată grozavă!
Cum arată
Clipul ei, pas cu pas.
