Emilia gătește

417 rețete

Aperitive

Plăcintă cu spanac și brânzăLa cuptor

Plăcintă cu spanac și brânză

Spanac, telemea, ouă și foi de plăcintă rupte cu mâna, amestecate într-un bol și coapte.

Vezi rețeta →
Salată de icre de știucăSalată

Salată de icre de știucă

Icre bătute treptat cu ulei și apă minerală, cu lămâie și ceapă fin tocată.

Vezi rețeta →
Brioșe aperitivLa cuptor

Brioșe aperitiv

Aluat moale cu cașcaval, șuncă și legume tocate mărunt, copt în formă de brioșe.

Vezi rețeta →
Chifteluțe din conopidăLa cuptor

Chifteluțe din conopidă

Conopidă mărunțită fin cu ouă, cașcaval și pesmet, formată în chiftele și coaptă la cuptor.

Vezi rețeta →
Tirokafteri - cremă grecească cu brânză feta și ardei kapia copțiLa cuptor

Tirokafteri - cremă grecească cu brânză feta și ardei kapia copți

Un aperitiv delicios, cu gust de vacanta în Grecia! Super simplu de pregătit și bun peste asteptari!

Vezi rețeta →
Salată de piersici cu burrataSalată

Salată de piersici cu burrata

O salată simplă, de vara, dar cu o combinatie de gusturi care chiar are ceva aparte: piersici caramelizate pe …

Vezi rețeta →
Salată de dovlecei copțiLa cuptor

Salată de dovlecei copți

Salata de dovlecei copți este una dintre acele rețete simple, dar incredibil de gustoase, pe care le poti preg…

Vezi rețeta →
Salată mediteraneană cu ton și dressing cremos de cartofiSalată

Salată mediteraneană cu ton și dressing cremos de cartofi

O salată sățioasă, plină de arome mediteraneene și perfecta pentru zilele calduroase.

Vezi rețeta →
Flori de dovlecel paneLa cratiță

Flori de dovlecel pane

Dacă aveți dovlecei în gradina, nu va bucurati doar de roade, ci și de flori. Fragede, spectaculoase și surpri…

Vezi rețeta →
Caponata SicilianaLa cratiță

Caponata Siciliana

Caponata este genul de preparat care îmi aminteste de zacusca noastra, doar ca are un gust mai mediteranean, c…

Vezi rețeta →
Plăcintă cu dovlecei și brânzăLa cratiță

Plăcintă cu dovlecei și brânză

Placinta are un interior moale, fraged și foarte suculent, iar aromele de dovlecel, branza și mărar se complet…

Vezi rețeta →
Salată aperitiv de roșii cu burrataSalată

Salată aperitiv de roșii cu burrata

Dacă esti în cautarea unei variante mai sofisticate a traditionalei salate de roșii cu castraveți și branza, t…

Vezi rețeta →
Yaprak Sarma - sarmale turceștiLa cratiță

Yaprak Sarma - sarmale turcești

Yaprak Sarma sunt o varianta de sarmale în foi de vita asemanatoare cu sarmalele noastre de post, dar rulate m…

Vezi rețeta →
Kolokithokeftedes - chiftele grecești din dovleceiLa cratiță

Kolokithokeftedes - chiftele grecești din dovlecei

Chiftelele grecesti de dovlecei seamana foarte mult cu cele romanesti, însă diferenta este data de menta (opti…

Vezi rețeta →
Platou cald cu pui, legume și cartofi copți crocantiLa cuptor

Platou cald cu pui, legume și cartofi copți crocanti

Cu un astfel de platou poti impresiona orice invitat gurmand. Nu uita de sosul Cheddar, schimba mult în bine g…

Vezi rețeta →
Șnițel la tavă din carne tocatăLa cuptor

Șnițel la tavă din carne tocată

Snitel la tava - este super crocant și mai ușor de facut decat varianta clasica! Îmi place reteta asta pentru …

Vezi rețeta →
Bulete din brânză de burdufLa cratiță

Bulete din brânză de burduf

Foarte crocante, delicioase fierbinți, dar la fel de bune și reci. Iar dacă mai raman, se reincalzesc foarte u…

Vezi rețeta →
Chiftele din dovlecei, în stil grecescLa cratiță

Chiftele din dovlecei, în stil grecesc

Chiftelele acestea din dovlecei sunt absolut minunate și au acel gust care te duce instant cu gandul la vacant…

Vezi rețeta →
Tartă cu ton și legumeLa cratiță

Tartă cu ton și legume

Tarta sărată cu ton este absolut delicioasă și perfecta pentru zilele când aveem invitati, dar nu numai!

Vezi rețeta →
Budincă de paste cu brânză, la cuptorLa cuptor

Budincă de paste cu brânză, la cuptor

Budinca de paste cu branza la cuptor Budinca acesta în varianta sărată este preferata mea! Putem folosi orice …

Vezi rețeta →
Sărățele presateLa cratiță

Sărățele presate

Saratele la presa, croccante și cu gust de copilarie. Eu le-am facut cu forma mamei...veche, dar încă scoate f…

Vezi rețeta →
Turte cu cartofiLa cratiță

Turte cu cartofi

Diminetile pot deveni mult mai frumoase cu un mic dejun cald, simplu și facut în casa. Aceste turte cu cartofi…

Vezi rețeta →
Salată colorată cu macrou din conservăLa borcan

Salată colorată cu macrou din conservă

O salată simplă, proaspătă și plină de culoare, perfecta atunci când vreți ceva rapid, dar gustos. Combinatia …

Vezi rețeta →
Pispili cu spanac și ceapă verdeLa cratiță

Pispili cu spanac și ceapă verde

Pispili este un preparat traditional, foarte popular în Albania și în nordul Greciei, facut din ingrediente si…

Vezi rețeta →
Sardine smash pentru mic dejunLa cratiță

Sardine smash pentru mic dejun

Sardinele sunt niște bombe de sanatate, super bogate în nutrienti valorosi. Am pregătit cu ele o varianta perf…

Vezi rețeta →
Friganele la cuptorLa cuptor

Friganele la cuptor

Friganele la cuptor sau cum să saturi toată familia dintr-un foc. Ies cam o tava și jumătate de friganele. Eu …

Vezi rețeta →
Salată cu țelină, măr, brânză și nuciSalată

Salată cu țelină, măr, brânză și nuci

Iata o salata delicioasă, echilibrata și pe care, după ce o incerci, o vei face (probabil) pe repeat.

Vezi rețeta →
Salată de ouă cu ton și brânză cottageSalată

Salată de ouă cu ton și brânză cottage

Dacă ai nevoie de o idee de mic dejun, incearca cu incredere aceasta salata. Este ușor de preparat, gustoasă ș…

Vezi rețeta →
Chifteluțe crocante de pui cu cașcavalLa cratiță

Chifteluțe crocante de pui cu cașcaval

Aceste chiftelute cu interior cheesy sunt un deliciu! La noi s-au mancar rapid și da, sunt bune și reci. Casca…

Vezi rețeta →
Salată de pui cu țelină și mărSalată

Salată de pui cu țelină și măr

O salata pe care să o mananci cu zero sentimente de vinovatie?! Da, te rog! Doar o salata clasica de pui cu te…

Vezi rețeta →

Și alte categorii